カテゴリー別アーカイブ: agriculture

久馬一剛 土とは何だろうか?

2017年10月18日 水曜日 晴れ

久馬一剛 土とは何だろうか? 京都大学学術出版会 2005年

母岩・母材・A層・C層:
有機物を含んだ表土層のことをA層と呼び、もとの岩石(これを母岩という)が細かく砕けて土壌の材料となったもの(これを母材という)の層をC層と呼んでいる。(久馬、同書、p31)

B層:
より成熟した土壌はA層とC層の間に、母材が風化して化学的にも変質した、多少とも粘土質で、強い褐色や赤みがかった色を示すB層を持っているのが普通である。(同、p31)(補註#)

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土壌生成の時間:
 若月は海水中のナトリウムやカリ、マグネシウムなども、土壌中のそれらの元素とともに、もともと陸上の岩石の風化によって供給されたものであることに基づき・・・・・(中略)・・・陸地の1haあたり1年間の土壌生成の速度は570kgと求まる。(同、p32)

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粘土鉱物の構造と種類
明瞭な結晶構造をもつ粘土鉱物の場合、その構成の基本単位は共通であって、・・ケイ素四面体層と、アルミニウム八面体層の二つである。(久馬、同書、p66)

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補註# この説明の中に、土壌がその場で作られる場合に加えて、風や事件(崖崩れなど)によって他所から運ばれてくる場合の説明が無いため、理解が難しくなっている。本書では、昔にA層であった土が、その上層に他所から運ばれてきた土が積み重なり時間が経って次第に変化して、B層(昔はA層だった)になっていくような土壌生成の仕組みが、語られていないように思われる。 
 また、(厚い)C層を載せていて風や水の影響の少ない「母岩の最上層部」が長年の間に「風化」して土になって次第にC層に合流するという概念が非常に理解しづらい。やはり母岩は露出して風雨に曝されるか、たとえABC層の下にあっても、せめてかなり浅いところにあって夏冬の温度変化に曝されたり水がやって来るのでなければ、母岩が「風化」することは考えにくい。すなわち、ある程度厚い表土に覆われて地中深く埋もれた「母岩」が「風化」して礫になり、そしてさらに土になることはかなり考えにくい。長いタイムスパンで考えれば、実際にこのメカニズムもあるのは間違いない。しかし、露出したり表層近くにある母岩の風化に比較したならば、土の形成に及ぼす役割としては中心的な機序を果たすことはないと感じられる。

 そもそも、どこまでの土や礫のことを「表土」と呼ぶのか、その定義が与えられていない。これは、現場での話し合いを紛糾させる要因になっている。a)母岩の上に載っている礫・砂・粘土をひっくるめて表土と呼ぶ場合と、b)黒ぼく土など、A層(表層土A)のみを表土と呼ぶ場合があるようだ。この場合にはB層以下は「心土」(補註:下層土とも呼ばれている。たとえば本書、p103)と呼ばれる。

 先日(9月末)に通読した「日本の土」は、他所から運ばれてくる母材が主体となって上に上に積み重なる機序で土が形成されることを教えてくれた。この本は非常に多くの基本的な考え方を丁寧に教えてくれ、まさに目から鱗が落ちる勉強になった。近日中にも再読深読みするつもりである。HH2017年10月18日追記(同10月20日・文章の小訂正HH)。

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黒ダイズの栽培 新特産シリーズ

2017年10月19日 木曜日 晴れ

松山・山下・矢ヶ崎・佐藤 黒ダイズ 機能性と品種選びから加工販売まで 農文協 新特産シリーズ 2003年

・・根粒菌は、開花期を過ぎたころから活性が低下するといわれ、夏場の乾燥や排水不良による湿害が発生すると活性は急激に損なわれる。このため、高性能機械(補註 マニュアスプレッダーなど)を用いて効率的に完熟堆肥などの有機物投入を続けることが、土が膨軟で保水性や排水性にも優れ、根や根粒菌の活動を長期間阻害しにくい圃場をつくることにつながり、生育期間が非常に長い「丹波黒系」栽培には特に効果が高いと考えられる。(松山ら、同書、p59)

10a当たり2,000株程度:
生育量が大きくなる「丹波黒系」ではきわめて疎植となる。移植栽培では種子を10a当たり3キロ程度準備し、120〜150センチのうねをつくって、株間45センチ程度で植えていく。(松山ら、同書、p61)

倒伏防止対策の必要性
・・産地では中耕・培土を終えて開花を目前にしたころにうね肩に何本もの杭を打ち、ひもや針金を張って黒ダイズの樹を両脇から支えるようにして倒伏防止対策を実施している(補註 ほかに、摘心技術と土寄せ技術が行われる)。(松山ら、同書、p66)

ひもや針金で誘引
 中耕・培土を終えて開花を目前にしたころにうね頭に杭を打ち込み、うね肩には3〜5メートル間隔で割竹や支柱を立て、これらにひもや針金を巻き付けながら株元から40〜50センチ程度の高さでうねに沿って強く張り、植物体をうねの両脇から支えるように挟み込む。(松山ら、同書、p81)

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北海道の黒ダイズ
 昭和初期に優良品種になった「中生光黒」「晩生光黒」と、昭和の終わりと平成にはいって育成された「トカチクロ」「いわいくろ」の四品種が栽培されている。(同書、p131)

北海道では黒ダイズをエダマメとして栽培している経営はほとんど見られない。黒ダイズのエダマメは本来大変おいしいが、一般にはあまり知られていないのが実情である。(同書、p151)

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大地の五億年 せめぎあう土と生き物たち

2017年9月29日 金曜日 曇り一時雨

藤井一至(ふじいかずみち) 大地の五億年 せめぎあう土と生き物たち ヤマケイ新書 2015年

「実際に2億年前のジュラ紀に多かったのは、ブラキオサウルスなど、低酸素環境に適応した、より大型の恐竜たちである(火山活動などにより、大気中の酸素濃度は上下し、3億年前には35%だっと酸素濃度は10パーセントまで低下していた)。(藤井、同書、p57)」

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「森は海を育てる」という言葉は有名だが、一説では、溶存有機物に結合した鉄(フルボ酸鉄)が山から運ばれ、海の生きものたちを育むと考えられている。「森は海の恋人」であるなら、溶存有機物は森からのラブレターといえるかもしれない。(藤井、同書、p123)

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果樹カメムシは「種子カメムシ」

2017年9月20日 水曜日 曇り時々小雨

堤隆文 果樹カメムシ おもしろ生態とかしこい防ぎ方 農文協 2003年

「種子カメムシ」
 ・・彼らが木の実の種子を本来の餌とする「種子カメムシ」ということにあります。
 典型的には、成虫が餌にする植物は、・・100種以上が知られていますが、発育した幼虫が恒常的に見られる寄生植物は案外少なく、チャバネアオカメムシでは二〇種、草木カメムシでは一〇種、ツヤアオカメムシではわずか三種です。果樹カメムシの幼虫が発育できる餌は限られており、針葉樹の球果やサクラ、クワ、サンゴジュ、ウメモドキなどの”種子を吸汁できる果実”以外では成虫までそだちません。(堤、同書、p23)

堅い種子が吸える針のような口
・・カメムシの口針は「大腮(だいし)」と「小腮(しょうし)」の二つの部分に分かれていて、「大腮」の先端にはノコギリのような歯が三〜四個あり、続く部分がヤスリのようになっています。一対になっているこの「大腮(だいし)」をノコギリのように使いながら種子に穴を開け、中を細かく砕きながら管状の「小腮(しょうし)」を挿入して、唾液を分泌して溶かした種子の成分を吸汁します。これで堅いクリの実なども平気のへいざです。(堤、同書、p25)

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ベストタイミングこそベストテクニック
 果樹カメムシ防除の最高の散布テクニックは、今晩飛んでくるカメムシのために日中に薬剤散布することです。このへんの感覚をつかまなくてはうまく防げません。(堤、同書、p108)

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子嚢胞子・分生胞子ともに、分散するきっかけは降雨

2017年9月18日 月曜日 敬老の日 台風一過(雨のち晴れ・曇り)

梅本清作 ナシ黒星病 おもしろ生態とかしこい防ぎ方 農文協 2013年

子嚢胞子が分散するきっかけは降雨。
子嚢胞子の射出には雨が必須で、雨で葉が十分に濡れたのち射出されます。(梅本、同書、p32) その様は、まるで大砲から弾が撃ち出されるようで、まさに「射出」という言葉がぴったり、顕微鏡で見ているととても興味深いものです。(梅本、同書、p32)

分生胞子飛散の引き金は?
相当強い風や振動を与えても(分生)胞子はほとんど飛散しませんでしたが、水を霧吹きで与えてやるとただちに大量に飛散し始めました。分生胞子の飛散にも子嚢胞子と同様に、雨または病斑の濡れが必須だと確認できました。(梅本、同書、p40)

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