agriculture

リンゴのオーナー制・佐久市の臼田さんの果樹園

農文協編 農家になろう5 リンゴとともに 果樹農家・臼田弌彦 写真・石井和彦 2012年

ともに育てる果樹園

この果樹園の特徴のひとつは、リンゴのオーナー制があることだ。(同書、p3)

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自分のリンゴの木

・・作業を体験してもらうことで、リンゴを育てる喜びを知ってほしいというそんな思いからだ。・・秋、木の上で完熟したリンゴのおいしさに、思わずこぼれるオーナーたちの笑顔。それが、臼田さんにとって、なによりの収穫だ。(同書、p4)

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